የዘመናችን ተግባራዊ ቃል መለያየት ነው። ምን ያህል ሰው ነው የምንሮጥበት፣ እኔ መለያየት እፈልጋለሁ። በትምህርት ሥርዓቱ ላይ ጥገኛ ሆኖ እንዲሰማኝ አልፈልግም። ስለዚህ የቤት ውስጥ ትምህርት ሱናሚ አለን።
በጤና አጠባበቅ ስርዓቱ ላይ ጥገኛ መሆን አልፈልግም. ስለዚህ እኛ የሕክምና quacks ሱናሚ አለን, ብዙዎቹ እዚህ ይናገራሉ. በእነዚህ ቀናት ሁላችንም ወደ ኳክ መሄድ እንፈልጋለን። በፍጹም። ደህና። በገንዘብ ረገድ ሁላችንም ያሳስበናል። ገንዘቡ ወዴት እየሄደ ነው? ስለዚህ 401 (k) እቅዶች ወደ መኖር፣ መንቀሳቀስ እና ማወቅ እየተቀየሩ ነው።
ነገሮችን እንዴት ማሳደግ፣ ነገሮችን ማስተካከል እና ነገሮችን መገንባት ላይ ኢንቨስት ለማድረግ ቅርብ። እና እንዴት እንደሚያድጉ፣ እንደሚገነቡ እና እንደሚጠግኑ ካወቁ ወይም ያንን ከሚያደርጉ ሰዎች አጠገብ የሚኖሩ ከሆነ ከማንኛውም 401(k) እቅድ የተሻለ ነው። ያ መለያየት ነው።
መዝናኛ. መዝናኛ. ብዙ ሰዎች አሁን የመዝናኛ ገንዘባቸውን እየለቀቁ እንደዚህ ባሉ መረጃዎች ላይ ኢንቨስት በማድረግ ላይ ይገኛሉ። ከካሪቢያን የመርከብ ጉዞ ይልቅ ለዚህ ቅዳሜና እሁድ ብመጣ እመርጣለሁ። የበለጠ ዋጋ ያለው የትኛው ነው? ስለዚህ ይህ የተበታተነ ዜና፣ ከዜናው ተለያይቷል። ስለዚህ ምን እያደረግን ነው…ንዑስ ስታክ እና ፖድካስቶች እና ዋና ሚዲያን ተሳምን። በዚህ መበታተን አልፈልግም።
እና ምግብ። በየቀኑ እየተገነዘብን ያለነው ምግብ እና በ RFK፣ Jr. እና MAHA ጥረቶች በእውነቱ እየተበረታታ ነው፣ የምግብ አቅርቦታችን ምን ያህል ትክክለኛ እና ተቀባይነት የሌለው ነው። ወደ ውይይቱ ያመጣውን አስቡት ማለቴ ነው። በዓመት 15 ቢሊዮን ዶላር የ SNAP (ተጨማሪ የአመጋገብ እርዳታ ፕሮግራም) ጥቅማጥቅሞች ወደ ኮካ ኮላ እንደሚሄድ ከአምስት ወራት በፊት ስንቶቻችን አውቀናል? ያንን አላውቅም ነበር። አብዛኛዎቻችን አላደረግንም ነገር ግን ያ አሁን የብሔራዊ ውይይቱ አካል ነው። እናም ይህን ከስርአቱ የመለያየት ፍላጎት በተለያዩ ደረጃዎች እያየን ነው።
የምናገረው ስለዚያ ስለሆነ ብቻ በምግብ ላይ አተኩራለሁ። ስለዚያ ጉዳይ ከሌሎቹ የበለጠ አውቃለሁ፣ሌሎቹ ግን በተደጋጋሚ እየተከሰተ ነው፣ እና ይሄ አሁን የቤት ውስጥ ሱናሚ እየመራ ነው። ከሠላሳ ዓመታት በፊት፣ እዚህ በእርሻችን ከመጡት 80% ጎብኚዎች ግራ አረንጓዴ፣ የምድር ሙፊን፣ የዛፍ እቅፍ፣ የሊበራል አካባቢ፣ ዋኪዎች ነበሩ። ዛሬ 80% ጎብኚዎቻችን ወግ አጥባቂ፣ እምነት ላይ የተመሰረቱ፣ ቀኝ ዘመኖች ናቸው። ዋኮስ። ፍላጎቱ ተለወጠ; ፍላጎቱ "ከመንግስት, ችግሮቼን ሁሉ ፍታ" ወደ እራስ መቻል እና ወደ መቻል ተለውጧል. የሆምስቴድ ኢኮኖሚ ማለት ያ ነው። በምግብ ውስጥ.
ፕሮክተር እና ጋምብልን አላምንም።
Nestle'sን አላምንም።
Hershey'sን አላምንም።
በመሰረቱ የትምባሆ ድርጅቶቹን ሲዘጉ ያ ሁሉ የላብራቶሪ እና ሳይንሳዊ ኬሚካላዊ እውቀት በትልልቅ የምግብ ኩባንያዎች እየተሸረሸረ እና የትምባሆ ኤክስፐርቶች ምግባችንን እያዘጋጁ ያሉት ለዚህ ነው - ምንድ ነው - 70,000 የምግብ ተጨማሪዎች ሊገለጽ የማይችል። የአውሮፓ ህብረት 400 ብቻ ነው ያለው, እና ስለዚህ ሁሉም እጅግ በጣም የተቀነባበሩ ምግቦች ወደ እኛ ወርደዋል. ስለዚህ በጓዳው ውስጥ ምን እንዳለ ማወቅ እፈልጋለሁ። ለልጆቼ ጠረጴዛው ላይ ያለውን ማወቅ እፈልጋለሁ። ስለ ልጆቻችን አስቡ. ልጆቻችን ከመኖሪያ ቤት ሁኔታ. የበሽታ መከላከያ ስርዓትን እንዴት እንደምናዳብር ቆሻሻ መብላት ፣በቆሻሻ መጫወት ፣በጥፍራችን ስር መበከል እንደሆነ እናውቃለን።
ፊንላንድ በሳይንሳዊ ጥናቶች አለምን ትመራለች በጨቅላ ህጻናት ሳሉ ትንሽ ድንክ የሚበሉ የገበሬ ልጆች ከከተማ ዘመዶቻቸው ጸዳ ባለ አካባቢ ከሚኖሩት የበለጠ የበሽታ መከላከያ ሃይል እንዳላቸው ያሳያል። ስለዚህ ማንም ሰው እዚህ ሚሊዮን ዶላር የሚቆጠር የስራ ፈጠራ ሃሳብ የሚፈልግ ከሆነ፣ በጣም አስቂኝ ነው፣ ግን በቁም ነገር ሞቻለሁ። እኛ የምንፈልገው የከተማዋ ተመዝጋቢዎች ፊኛ ሳይሆን የእንኳን ደህና መጣችሁ ፊኛ ተረጋግተው በሽታን የመከላከል ስርዓታቸው እንዲጎለብት አንድ ሰው የእንኳን ደህና መጣችሁ ምንጣፎችን የደንበኝነት ምዝገባ ፕሮግራም እንዲጀምር ከእርሻ መሬት ማዳበሪያ እና አፈር እንዲሞሉ ማድረግ ነው።
በራስ መተማመን. በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ የሚገኝ ራስን የማጥፋት ችግር አለብን። ትልቅ ችግር. በራስ የመተማመን ስሜትን እንዴት ማዳበር ይቻላል? እኔ የሥነ ልቦና ባለሙያ አይደለሁም፣ ነገር ግን አንድ ልጅ ለራሱ ክብርን እንዴት እንደሚያዳብር የገበሬ ልጅ ፍቺ ይኸውና ትርጉም ያላቸው ተግባራትን በተሳካ ሁኔታ ሲያከናውን ነው. እርስዎ ሲሆኑ ትርጉም ያላቸው ተግባራትን በተሳካ ሁኔታ ማከናወን. እነዚህ አራቱም ቃላት ጠቃሚ ናቸው።
በ Angry Birds ላይ ከፍተኛ ነጥቦችን በማግኘቱ ለራስ ከፍ ያለ ግምት አያገኙም።
ዶሮን እንዴት እንደሚቦርቁ በማወቅ ያገኙታል. አንድ ቆርቆሮ አረንጓዴ ባቄላ, በቆሎ ማብቀል, የቲማቲም ተክል ማብቀል, እንደነዚህ አይነት ነገሮች, እንቁላል መሰብሰብ ይችላል. እናም ለራስ ክብር መስጠት ህጻናት የቤት ውስጥ ስራዎችን የሚሰሩበት, በስራ ቦታ ላይ ስምምነትን ለማዳበር ከሚችሉበት ቤት ነው. አብራችሁ ተቀምጣችሁ [ተናገሩ] "ይህን ፖስት እንዴት እናስቀምጠው? ይህን አጥር እንዴት እናስተካክላለን? ላሞቹ ሲወጡ እንዴት እናስገባቸዋለን?" እንደነዚህ አይነት ነገሮች.
ልጆችን በማደግ ላይ. ከመኖሪያ ቤት የተሻለ አይሰራም። እና ስለዚህ ወላጆች ይህንን እያዩ ነው እናም በእኛ ወጣቶች ላይ ያለውን ችግር እያዩ እና የመኖሪያ ቤቶችን ቤተሰቦቻቸውን ወደፊት ለማራመድ መንገድ አድርገው ይመለከቱታል። እናም የከተማውን ዘርፍ ችግር በመፍራት ከከተማው ዘርፍ ወደ ሀገር ውስጥ እየገባ ነው። ፍርሃት እንድንሮጥ ያደርገናል።
እምነት እንድንቆም ያደርገናል። ለዘላለም መሮጥ አይችሉም። በአንበሳው እየተሳደዱ ከሆነ ፍርሃት ጥሩ ነገር ነው. ፍርሃት ጥሩ ነገር ነው። መሮጥ ያስፈልግህ ይሆናል፣ ግን ለዘላለም መሮጥ አትችልም። እና ስለዚህ አንድ ቦታ ማቆም አለብዎት. እና ሰዎች በእነዚህ መኖሪያ ቤቶች የሚቆሙት እዚያ ነው።
ታዲያ ከኢንዱስትሪ የምግብ እርሻ ኮምፕሌክስ እንዴት እንለያያለን? እኛ እራሳችን እናድገዋለን ወይም ከስርአቱ ውጭ እንገዛዋለን. ችግሩ ግን እዚህ ጋር ነው። በዚያ መንገድ ከጀመርን ምግብ የመለዋወጥ ችሎታ በጣም የተስተካከለ መሆኑን እንገነዘባለን, ምርጫው በጣም ትንሽ ነው. ከእናንተ አንዱ ወደ እኔ መጥቶ፣ ዋው፣ ያቺ ዶሮ ትላንት ጥሩ ነበረች ልትለኝ ከፈለገ። ከእነዚያ ከተጠበሰ ግማሾቹ የዶሮ ስጋዎች አንዱን ልትሸጥልኝ ትችላለህ? በህጋዊ መንገድ ልሸጥልህ አልችልም ምክንያቱም ያ የበሰለ ምርት ስለሆነ እና ከተፈተሸ ኩሽና ብቻ ነው የሚመጣው።
ካልክ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ የታሸገ የቲማቲም ሾርባህን አንድ ጣሳ መግዛት እፈልጋለሁ፣ ልሸጥልህ አልችልም። አሁን ያለው አሰራር በገበያ ቦታ ከኢንዱስትሪ ምርጫ ብቻ እንዲኖር ያስችላል። የምግብ ማስታዎሻን ካስተዋሉ፣ የሚታወሱትን ብራንዶች ያስቀምጣሉ። 25 ብራንዶች አሉ ሁሉም ከአንድ ቱቦ የመጡ ናቸው። ሰዎች ወደ ዋልማርት ይገቡና፣ “እሺ፣ የምግብ ምርጫ የለንም ማለትዎ ምን ማለት ነው? ሁሉንም ብራንዶች፣ ሁሉንም ባለቀለም መለያዎች ይመልከቱ።” አሉ።
ደህና ፣ ሁሉም የኢንዱስትሪ ናቸው። ስለዚህ እኛ የምንፈልገው፣ ህብረተሰቡ፣ ባህሉ የሚናፍቀው አሁን ነው። ገዢዎች ተመጣጣኝ ያልሆነ ያልተበረዘ ምግብ ይፈልጋሉ። በሱፐርማርኬት ያንን ማግኘት አይችሉም።
የድሮ ገበሬዎች መውጫ መንገድ ያስፈልጋቸዋል. በጉብኝቱ ላይ ስለዚህ ጉዳይ ተነጋገርን. ወጣት ገበሬዎች የሚገቡበት መንገድ ይፈልጋሉ እና በከተማ ውስጥ የምግብ በረሃዎች ከምግብ ባንክ በተጨማሪ መፍትሄ ይፈልጋሉ ።
ስለዚህ ባለፉት 80 ዓመታት የገበሬው የችርቻሮ ዶላር ከ50% ወደ 8% ወርዷል። ነገ አዲስ የእርሻ ፖሊሲ ሊኖረን ይችላል ማለት ነው። ከአሁን በኋላ ገበሬዎች በነጻ ይሰራሉ. ምንም ክፍያ አይከፈላቸውም, እና የምግብ ዋጋን በ 8% ብቻ ይቀይረዋል. ዘጠና ሁለት በመቶው ለደላላው ይሄዳል። ማቀናበር፣ ግብይት እና ስርጭት። አብዛኛው ለውጥ በምቾት ግዢ ምክንያት ነው።
ከ30 ዓመታት በፊት የሚዲያ ቃለመጠይቆችን ማድረግ ስጀምር የሰራሁት ትልቁ ስህተት እና ትንሽ ትኩረት አግኝተናል…“ወደፊት የምግብ ስርዓቱ የት እንደሚሄድ ያዩታል?” ደህና፣ ሚሼል ኦባማ የኋይት ሀውስ የአትክልት ስፍራ ነበራቸው፣ “ገበሬህን እወቅ፣ ምግብህን እወቅ። ሁላችንም ተደስተን ነበር። ኦህ፣ በእርግጥ ከጥቂት አመታት በኋላ ሁላችንም በወጥ ቤታችን ውስጥ እንሆናለን ብለን አሰብን። ምግባችንን እናዘጋጃለን, ሙሉ ምግቦችን, ዱባዎችን እና ቲማቲሞችን እንገዛለን, እና የምግብ አሰራር የቤት ውስጥ ጥበቦችን እንለማመዳለን.
ነገር ግን በምትኩ፣ Hot Pockets አግኝተናል እና እጅግ በጣም የተቀነባበረ ምግብ አግኝተናል። እና ምሳዎች። ምቾት ለመቆየት እዚህ አለ. ያ ፈረስ ጋጣውን ለቆ ወጥቷል። እና ስለዚህ ካገኘኋቸው ኢፒፋኒዎች አንዱ፣ በጥሬው ባለፉት ሁለት ወራት ውስጥ፣ በሀገር ውስጥ የምግብ አሰራር ጥበባት ላይ መሰንጠቅን ማቆም እንዳለብኝ መገንዘብ ነው። ጠፍቷል። አሜሪካውያን ከሚመገቡት ምግብ ውስጥ 25 በመቶው ምቹ ምግብ ነው። እንዲያውም XNUMX% የሚበላው በመኪና ውስጥ ነው። ከሥነ-ምህዳር ማህፀናችን ጋር ካለው ግንኙነት በጣም የተፋታ ነን። እና ምን ይሆናል፣ ከእውቀት በትውልድ መፋታት ስትጀምር፣ ለዛ ነገር ግራ መጋባት ትሆናለህ።
“ከባዶ ማብሰል እንዴት እንደሚቻል አላውቅም” ብቻ ሳይሆን “ከባዶ ማብሰል እፈራለሁ” የሚለው ነው። እና ምቾቱ ለመቆየት እዚህ አለ፣ ነገር ግን በኢንዱስትሪ የምግብ ስርዓት፣ እጅግ በጣም ሂደት ስርዓት ቁጥጥር ስር ሆኗል። በወጥ ቤትዎ ውስጥ ሊሠሩ የማይችሉት በቤተ ሙከራ ውስጥ ብቻ ሊሠሩዋቸው የሚችሏቸው ነገሮች። ነገር ግን በውስጡ ሞኖሶዲየም ግሉታሜት፣ ቀይ ቀለም 29 ወይም ሌሎች 70,000 ተጨማሪዎች በምግብ ውስጥ ከተካተቱት XNUMX ተጨማሪዎች ውስጥ እንዲረጋጉ እና የማይረባ የፋብሪካ ምግብ እንዲቀምሱ የሚያስችል ምንም ምክንያት የለም።
ስለዚህ አርሶ አደሩ የችርቻሮ ዶላር ማግኘት ያስፈልገዋል። አርሶ አደሩ የኛን 8% ድርሻ ወደ ከፍተኛ መቶኛ በማሸጋገር ወደ እነዚያ ደላላ ትርፍ በመዝለል እንደ አርሶ አደር መተዳደሪያ የሚሆን ምቹ ኢኮኖሚያዊ መንገድ መፍጠር አለብን። ነገር ግን የሂደቱ እሴት መጨመር በቅድመ ሁኔታ ደረጃ ቁጥጥር የሚደረግበት ነው። ትልቅ ከሆንክ ትንሽ ከሆንክ የመንግስት ደንቦችን ማክበር በጣም ቀላል ነው።
እኔ እና ቴሬዛ በሃሪሰንበርግ የሚገኝ ትንሽ በፌደራል ቁጥጥር የሚደረግበት የእርድ ቤት ባለቤት ነን። ታይሰን በ500 ዶላር የሚያደርገውን ለማድረግ 100 ዶላር ያስወጣናል። እናም ሰዎች ዋጋህ በጣም ከፍተኛ ስለሆነ አንተ ኤሊቲስት ነህ ይላሉ። አይ፣ በትክክል ተመሳሳይ HACCP (የአደጋ ትንተና እና ወሳኝ ቁጥጥር እቅድ) ስላለን ነው፣ መታጠቢያ ቤቶች፣ የመንግስት ተቆጣጣሪዎች ቢሮዎች ልክ እንደ ታይሰን በሳምንት አንድ መቶ እንስሳት የሚሰሩ እና 5,000 የሚሰሩ። ያ ደግሞ በባህሪው ኢፍትሃዊ እና ኢፍትሃዊ እና አላስፈላጊ ነው። ስለዚህ ይህ የሚያደርገው የመግቢያ ዋጋን ከፍ ያደርገዋል.
ትናንት ያንን ዶሮ ወደዱት? አዎ። አዎ። የዶሮ ድስት ኬክ ላቀርብልህ፣ የተፈተሸ ኩሽና፣ የ HACCP እቅድ፣ አደገኛ ትንታኔ እና ወሳኝ የቁጥጥር ነጥብ ፕላን መኖር አለብኝ፣ እና እነዚህን ለመስራት አብነት የለም። እና አብነቱን ከምርመራ አገልግሎት ድህረ ገጽ ላይ ካነሱት, ወዲያውኑ ያወጡታል.
ፈቃድ ያለው መታጠቢያ ቤት እንጂ የማዳበሪያ መጸዳጃ ቤት አይኖረኝም፣ እና ወጥ ቤታችን ከሁለት [መታጠቢያ ቤት] መቶ ሜትሮች ርቆ ቤታችን ውስጥ፣ ሁለት በእማማ ቤት ውስጥ መሆኑ ምንም ችግር የለውም። በቦታው ላይ መሆን አለበት፣ ለዚያ መታጠቢያ ቤት ፈቃድ ያለው የሊች መስክ እና የተረጋገጠ ቀዝቃዛ ሰንሰለት ከ24/7 ቴርሞሜትር ጋር፣ የኮምፒውተር ማይክሮቺፕ ንባብ።
ያ የዶሮ ድስት ኬክን ለማግኘት ብቻ ነው። እና ይህን ማድረግ ስንጀምር ደንበኞቻችን ፖሊፌስ የዶሮ ድስት ኬክን ስለሚወዱ፣ ሙቀትና ምግብ ስለሚመገቡ፣ በካርቶን ሳጥን ውስጥ ያስቀምጧቸዋል፣ ያቀዘቅዙ፣ ኤምኤስጂ የለም፣ ክትባቶች የሉም፣ ጂኤምኦዎች ስለሌለ የዶሮ ድስት ኬክ መስራት እንፈልጋለን ብለን ጠየቅን። የሚሞቱት ማለቴ ነው። የዶሮ ድስት ኬክን እወዳለሁ። እናም ኢንስፔክተሩ ወጥቶ እነዚህን ሁሉ ነገሮች ሲነግሩኝ፣ አንድ ደቂቃ ቆይ፣ አንድ ደቂቃ ጠብቅ አልኩት። በቻርሎትስቪል ገብቼ ነበር እና ከምግብ መኪና ውስጥ የዶሮ ድስት ኬክ የሚሸጥ የምግብ መኪና ነበረ። እሱ ፈቃድ ያለው የመታጠቢያ ቤት ማሳመሪያዎች የሉትም ፣ ይህ ሁሉ ነገር። አዎ ልክ ነህ አለው። ለመዝጋት ከምንጥርባቸው ክፍተቶች ውስጥ አንዱ ይህ ነው።
ስለዚህ መታጠቢያ ቤቶች ከምግብ መኪናዎች ጀርባ ላይ ተጣብቀው ካዩ ከየት እንደመጣ ያውቃሉ። አንድ ደቂቃ ጠብቅ አልኩት። የማይንቀሳቀስ ኩሽና ከመያዝ ይልቅ በሻሲው ላይ ካደረኩት እየነገሩኝ ነው? በፍጹም። ችግሩ ግን እዚህ ጋር ነው። የምግብ መኪና መሸጥ የሚችለው ከምግብ መኪና ብቻ ነው። መላክ አይችሉም። ከጣቢያ ውጪ ወስደህ መሸጥ አትችልም። ስለዚህ አሁን በምግብ መኪናው መስኮት ላይ ብቻ ተወስነዋል።
ስለዚህ እንድትሄድ እና እንድትመጣ አድርገውሃል። ስለዚህ ባለፉት ሁለት ዓመታት ውስጥ የሆነው ነገር በእርሻ ቦታው ውስጥ ከገበሬዎች የተትረፈረፈ መፍትሄ ነው። በገበሬው መጨረሻ ላይ አሁን ያሉት መፍትሄዎች ብዙ ናቸው.
አንደኛው የግል አባልነት ማህበር - PMA. ብዙዎቻችሁ ይህን ያውቁታል። እነዚህ በ1965 የተጀመሩት ከ1964ቱ የሲቪል መብቶች ህግ በኋላ ሲሆን በጆርጂያ የሚገኙ የነጭ ሀገር ክለቦች ጥቁሮች ወደ ሀገራቸው ክለብ እንዲገቡ አልፈለጉም። ስለዚህ በሲቪል መብቶች ህግ ዙሪያ እንዴት እንደሚሄዱ ለማወቅ ሞከሩ እና ጥሩ፣ እኛ አሁን የግል የህዝብ ያልሆነ ማህበር እንሆናለን እና [እነሱ] የግል አባልነት ማህበርን አቋቋሙ። አንዳንድ ብልህ ሰዎች አሁን አሉ፣ ደህና፣ ያንን ለምግብ ህጎች እናድርግ እና ህዝባዊ ያልሆነ የግብይት ዝግጅት እንጀምር።
እነዚህ አሁን [በመከሰት ላይ] ናቸው። የተሳካላቸው፣ሌሎች ያልተገኙ፣ሌሎች ያነበብካቸው፣እንደ አሞስ ሚለር በፔንስልቬንያ አሉ። አሁን፣ በዴይተን ውስጥ በአንዱ ላይ የማቆም እና የማቆም ትእዛዝ አለ። በቨርጂኒያ ውስጥ አንድ አለ። በሴፕቴምበር 22 (በሚቀጥለው ሰኞ) በቨርጂኒያ ለአንድ ፍርድ ቤት እንቀርባለን።
በዋነኛነት አሁን አሜሪካ ውስጥ ፒኤምኤ ሲሰሩ በጀርባዎ ላይ ትልቅ ኢላማ ስለሳሉት ነው ምክንያቱም በእነዚህ ትላልቅ የመንግስት ኤጀንሲዎች ላይ አፍንጫዎን ሲወጉ አይወዱም። እነሱ በእርግጥ አይወዱትም. እና ስለዚህ የግል አባልነት ማህበራት ፈታኝ እና ችግር ያለባቸው ናቸው።
ሌላው, በእርግጥ በወተት ምርት መጨረሻ ውስጥ የመንጋ ድርሻ ነው. ብዙዎቻችሁ የመንጋ ድርሻን ታውቃላችሁ። በቨርጂኒያ ውስጥ ጥሬ ወተት መሸጥ ህገወጥ ነው፣ ነገር ግን በመደብሩ ውስጥ የቸኮሌት ወተቱን በምታገኙበት መንገድ ከወተት ፋብሪካው ጋር የመንጋ ድርሻ አለን። ያ የቸኮሌት ወተት ምንም ከሌለህ፣ እሱን ማግኘት አለብህ ምክንያቱም ከባድ ነገር ግን የመንጋ ድርሻ ነው። እሺ? ስለዚህ በሚቀጥለው ወር ወደ ሰሜን ካሮላይና በሰሜን ካሮላይና ውስጥ የመንጋ አክሲዮኖችን ለመከልከል በሚሞክሩበት ሰልፍ ላይ እወርዳለሁ። እና በነገራችን ላይ ይህ የሚመራው በትላልቅ ቢዝነስ አልጋ ላይ ባሉ ሪፐብሊካኖች ነው።
ነገር ግን በመንጋ ድርሻ ላይ ያለው ችግር ተንኮለኛ መሆኑ ነው። ተንኮለኛ ነው። ስለዚህ በሳምንት አንድ ጋሎን ወተት እናገኛለን. እኔ ስሄድ በሳምንት አንድ ጋሎን ወተት አንጠጣም። ጎብኝዎች ካሉን ጎብኚዎቻችንን ለመመገብ ተጨማሪ ጋሎን ማግኘት አንችልም። እና ስለዚህ በጣም ፣ በጣም ተንኮለኛ ነው። ሌላው የቤት እንስሳት ምግብ ነው. ፍሎሪዳ ግዛቶቹን በጣም ዘና ያለ የቤት እንስሳት ምግብ ሥርዓቶች እንዲኖራቸው መርታለች። ስለዚህ በመሠረታዊነት በፍሎሪዳ ውስጥ ማንኛውንም ነገር እንደ የቤት እንስሳት ምግብ በ $25 ፈቃድ ክፍያ መመዝገብ ትችላላችሁ እና እሱንም እንደ የቤት እንስሳት መሸጥ ትችላላችሁ እንጂ ለሰው ፍጆታ አይደለም።
አሁን ብዙ ጫና አለ። ለአንድ ሲያደርጉት. እና እሺ፣ ያንን ብቻ እናድርገው እና ከእይታ ውጪ ከአእምሮ እንውጣ፣ ከዚያም 30 እና 40 እና 50 (ንግዶች ሲሰሩት)፣ አሁን ከአሁን በኋላ ተቀባይነት የለውም። ስለዚህ ያንን ቀዳዳ ለመዝጋት እየሞከሩ ነው እና ይሳካላቸዋል ብዬ አስባለሁ።
ሌላው ከኢንተርኔት ጋር ነው፡ እንደ ስጋ ቤት ወይም አይብ አሰራር አይነት ኮርስ በመሸጥ የኮርስ ቁሳቁሶችን መስጠት ይችላሉ። ስለዚህ የስጋ ኮርሶችን የሚሸጡ ሰዎች አሉ፣ እና የኢንተርኔት የስጋ ትምህርት በመክፈል ዋጋ 200 ዶላር የሚያወጣ ስጋ ያገኛሉ። እሺ፣ ደህና፣ አስተናግደው እሰጠዋለሁ። ስለዚህ እነዚህን እቃዎች መስጠት ይችላሉ. በቃ አትችልም - ንግድ ውስጥ መግባት አይችልም። ስለዚህ ይህ የገዢዎች ፍላጎት ከዋልማርት እና ገበሬዎች በየትኛውም ጎሳችን በችርቻሮ ዶላር ውስጥ ለመሰማራት ፍላጎት ያላቸው መፍትሄዎች ናቸው። እነዚህ በጥሩ የህግ አእምሮዎች እየተዋጡ ያሉ ሁሉም የመፍትሄ መንገዶች ናቸው፣ የዶሮ ድስት ኬክ ላገኝልህ የምችለውን በዚህ መሰናክል ዙሪያ ለመስራት የሚጥሩ ሹል ሰዎች።
አሁን፣ እኔን የሚያሳስበኝ የወቅቱ የ MAHA አጀንዳ አንድም ነገር አለመሆኑ ነው። የ MAHA ወቅታዊ አጀንዳ “እሺ፣ ገንዘቡን ከምርት ድጎማ ወደ ኦርጋኒክ ለመሸጋገር ለሚጥሩ ገበሬዎች እናስተላልፍ” ነው። ስለዚህ ከዚህ ማሰሮ ውስጥ ገንዘብ እንወስዳለን እና ያንን ገንዘብ በዚያ ማሰሮ ውስጥ እናስቀምጠዋለን። እርግጠኛ ነኝ አስተዳዳሪዎቹ ያንን በትክክል እንዲያደርጉ እምነት መጣልን።
ሌላው ትልቅ ነገር ቶፓሚንን ከህግ እናውጣ። ግሊፎስፌት ፋብሪካ እርሻ። ጋኔንህን ሰይመው። ያንን ከህግ እናውጣ።
ሌላው የ SNAP ፈንድ - የኮካ ኮላ ፈንድ ወደ ሙሉ ምግብ እናንቀሳቅስ። ሰዎች ሙሉ ምግቦችን ብቻ መግዛት ይችላሉ. በመሰረቱ የማየው - እና እኔ የMAHA ጓደኛ ነኝ፣ እዚህ የመጣሁት MAHA ለ bedevil አይደለም - ግን ስጋቴ በዚህ መንገድ ላይ ነን። ይህንን የእድል መስኮት አግኝተናል እናም ይባክናል እና ትናንሽ ዘዴዎች ይህንን ያድርጉ ፣ ያንን ያድርጉ ፣ ሌላውን ያድርጉ። እና ብዙ ችግሮችን የሚፈታ ብዙ ክሮች ያለው እና አሁንም በመሰረቱ መንግስትን ያማከለ ሁለንተናዊ ጠረገ ሌዘር ላይ ያተኮረ አላማ የለም።
አሁንም መዳንን የምንጠይቀው በሕግ ነው። በመሰረቱ ወይ ገንዘብ እንገበያያለን ወይም የሆነ ነገር ህገወጥ። በመሰረቱ አጀንዳው ያ ነው። እንዴት እዚህ ደረስን? እዚህ ደረጃ ላይ እንዴት ደረስን?
በ1906 አፕተን ሲንክሌር ሲጽፍ እዚህ ደርሰናል። የአራዊት እና በቺካጎ ቄራዎች እና በሰባቱ ትላልቅ ስጋ ማሸጊያዎች ላይ ያለውን ግፍ አጋልጧል። በወቅቱ 50% የአሜሪካን የስጋ አቅርቦት የተቆጣጠሩት ሰባቱ ነበሩ - በአፕቶን ሲንክሌር ጽሑፍ በስድስት ወራት ውስጥ ጠፍተዋል የአራዊት. እነዚያ ሰባት ትልልቅ ኮርፖሬሽኖች፣ ስዊፍት፣ አርሞር እና ሌሎችም 50% ሽያጣቸውን አጥተዋል።
ገበያው ድምጽ ሰጥቷል። እንደዚህ አይነት ነገር ሰምቼ አላውቅም። ሰዎች ያስባሉ ማለትዎ ነውን? አዎ መረጃ ካገኙ ያስባሉ። አየህ የመረጃ እጦት ነው ደደብ የሚያደርገን። ሰዎች መረጃ ካገኙ የተለያዩ ምርጫዎችን ያደርጋሉ፤ ያደረጉትም ይህንኑ ነው። እናም እነዚህ ሰባት ትላልቅ ድርጅቶች ለቴዲ ሩዝቬልትስኪ ተንበርክከው “እባክህ አድነን” አሉት። እሱም “እሺ፣ ለምግብህ የመንግስት ማህተም እንስጥህ” አለ። ኩባንያው “በህዝብ ዘንድ ታማኝነት እንዲኖረን የመንግስት ማህተም እንፈልጋለን” ብሏል። እና ስለዚህ በ 1908, የምግብ ደህንነት ቁጥጥር አገልግሎት - FSIS አግኝተዋል. ከዚያ በፊት እኔ እና እርስዎ ምንም አይነት ቢሮክራሲ ሳይሳተፉ የንግድ ልውውጥ ማድረግ እንችል ነበር፣ የጎረቤት ለጎረቤት የምግብ ንግድ በሀገሪቱ በሁሉም ቦታ ነበር።
ከጎረቤትዎ አንድ ብርጭቆ ጥሬ ወተት ለመግዛት የመንግስትን ፍቃድ መጠየቅ አላስፈለገዎትም። ግን FSIS ያን ሁሉ ቀይሮታል። በድንገት፣ በምግብ ግብይት ውስጥ ለመሳተፍ ባለን አቅም መካከል ቢሮክራሲ ነበር። ከሁለት መቶ ዓመታት በፊት ስጋ አቅራቢው፣ እንጀራ ጋጋሪው እና የሻማ መቅረጫ ሰሪው በመንደሩ ውስጥ ገብተው ነበር። ከሱቆቻቸው በላይ ይኖሩ ነበር. በማኅበረሰቡ ውስጥ ወደ ቤተ ክርስቲያን ሄዱ. ልጆቻቸው አብረው ተጫውተዋል። ሾፌሩ ማን እንደሆነ ሁሉም ያውቅ ነበር። ያ ሰው ንፁህ ነው ያ ሰው ቆሻሻ ነው። ያ ሰው የተሻለ አይብ ሰሪ ነው። ያ ሰው ጥሩ አይብ ሰሪ አይደለም።
በመንደሩ ውስጥ ባለው የመደመር ግልፅነት ምክንያት እራሱን አጣራ። በኢንዱስትሪ ልማት ውስጥ፣ የመንደሩ ሥጋ ሰሪ፣ እንጀራ ጋጋሪ እና የሻማ መቅረጫ ሰሪ ምላጭ ሽቦ እና የጥበቃ ማማዎች ማለትም የኢንዱስትሪው የምግብ ሥርዓት ወደሚገኙ ግዙፍ ተቋማት ተዛወረ። እና ደላላ ሸማቾች መዳረሻ ማግኘት ያልቻሉት ከዚያ አጥር ጀርባ ማየት የማይችሉትን ፈሩ። ለመዳንስ ወደ ማን ተመለሱ? መንግስት፣ ራልፍ ናደር፣ “እባካችሁ ጠብቁን፣ ከድርጅት የበለጠ ጉልበተኛ እንፈልጋለን፣ ያንን አጥር የሚመለከት እና የሚንከባከበን ሰው እንፈልጋለን” ሲሉ ጽፈዋል።
ስለዚህ በቅንነት ተነሳስቶ እና ተመኝተው የጀመሩት... ያላስተዋሉት ነገር ቢኖር አጥርን ከመመልከት ይልቅ ቢሮክራቶች ከኢንዱስትሪው ጋር አብረው ሊተኙ ነበር - የኤጀንሲው ቀረጻ እና ተዘዋዋሪ የቁጥጥር ኢንዱስትሪ በር። ዛሬ የኢንዱስትሪ ፍተሻ ሥርዓት ጊዜው አልፎበታል። የምግብ ስርዓቱን (Uberization) እንፈልጋለን።
ከሃምሳ አመት በፊት አንድ ሰው ወደ አንተ መጥቶ የሹፌር መንጃ ፍቃድ በሌለበት መኪና ውስጥ ትገባለህ ካልክ በካልካታ በምርመራ የተረጋገጠ ሰው ሳይነዳ እና “ሙዚየም ውሰደኝ” ስትል ያ ሹፌር ወደዚያ እንዲወስድህ ታምነዋለህ? “ምን? ታክሲ እየጠበቅኩ ነው” ትል ነበር።
እንዲቻል ያደረገው ምንድን ነው? በይነመረቡ ዲሞክራሲያዊ የእውነተኛ ጊዜ ማጣራትን ይፈጥራል። ዩቤራይዜሽን ቀደም ሲል በከፍተኛ ፖሊስ የታገዘ የመንግስት ጣልቃ ገብነት የነበረ ሙሉ በሙሉ በመንግስት ቁጥጥር የማይደረግ ግብይት እንዲኖር አስችሏል ምክንያቱም ኢንተርኔት ስጋ አቅራቢውን፣ እንጀራ ጋጋሪውን እና የሻማ መቅረዙን በመረጃ ዲሞክራሲያዊ አሰራር እና በእውነተኛ ጊዜ በማጣራት በአለም አቀፍ የመንደር ድምጽ ውስጥ እንደገና እንዲገባ አድርጓል። መጥፎ ተሳፋሪ ከሆንክ ግልቢያ አታገኝም። መጥፎ ሹፌር ከሆንክ ተሳፋሪ አታገኝም። ራሱን ማጣራት ይሆናል።
ስለ Airbnb ያስቡ. በ10 አመታት ውስጥ ኤርባንብ የማሪዮት፣ ሸራተን እና ሂልተን ሬስቶራንት ሰንሰለቶችን በአለም አቀፍ ደረጃ፣ በአለም አቀፍ ደረጃ በእጥፍ አሳደገ። ሚስማር ሳይነዱ የሦስቱንም ትልቅ የእንግዳ መቀበያ ሰንሰለቶች ክፍሎች ከመንግስት ቁጥጥር ውጭ በሆነ መልኩ በእጥፍ ጨምረዋል። ወደ ገበያ ቦታ የማስገባት ሃይል ያ ነው። ስለዚህ ለዚህ የምግብ ግብይት ችግር ሀሳብ አለኝ። እንዴት ነው እኛ ከደንብ ይልቅ ነፃነትን እንሞክራለን ስለዚህ አዋቂዎች ተስማምተው፣ የማይክሮባዮሜ ኤጀንሲያቸውን ለመስጠት የመምረጥ ነፃነት - እነዚህ ሁሉ ኃይለኛ ሀረጎች ናቸው - በምግብ ግብይት ውስጥ ለመሳተፍ የመንግስትን ፍቃድ መጠየቅ አይኖርባቸውም።
በመኝታ ክፍል, በመታጠቢያ ቤት እና በማህፀን ውስጥ የመምረጥ ነፃነት አለን, ግን በኩሽና ውስጥ አይደለም. መፍትሄው ያለ መንግስት ፍቃድ ከጎረቤት ጋር በቀጥታ የምግብ ልውውጥ ለማድረግ እንድንችል የምግብ ነፃ አዋጅ ነው እላለሁ።
አሁን በዚህ ሃሳብ ላይ ተቃውሞ ተፈጥሯል። ተቃውሞው የሚጀምረው “እሺ፣ ለእናንተ የተለየ ስምምነት ልንሰጥዎ አንችልም፣ ማለቴ፣ እኩል የመጫወቻ ሜዳ እንፈልጋለን፣ ታይሰን ሊያመልጥዎ የማይችለውን ነገር እንዲያመልጥዎት አንፈቅድልዎትም” በማለት ይጀምራል። ይህ ልክ እንደ “እኛ እግር ኳስ የምንፈቅደው በNFL ስታዲየሞች ውስጥ ብቻ ነው። እኩል የመጫወቻ ሜዳ እንፈልጋለን።” ያ እሁድ ከሰአት በኋላ የፒክአፕ ጨዋታ በጓሮው ውስጥ በአንደኛው ጫፍ ላይ የጎል ምሰሶው የሊላ ቁጥቋጦ እና የልብስ መስመሩ እና ሌላኛው ጫፍ አምስት ጋሎን ባልዲ እና በመሬት ውስጥ የተጣበቀ አካፋ; ያ ከአሁን በኋላ አያገኝም. የመጫወቻ ሜዳውን እናስተካክላለን። እና እግር ኳስን ለመጫወት እርስዎ ማድረግ የሚችሉት ብቸኛው ቦታ በNFL ስታዲየም ውስጥ የተረጋገጠ ዳኛ ያለው ነው። ያ እኩል የመጫወቻ ሜዳ ነው።
አንድ አይነት ጨዋታ አይደለም ወገኖቼ። ተመሳሳይ ጨዋታ አይደለም። ፍጹም የተለየ ተስፋ ነው። ፍጹም የተለየ ጨዋታ ነው።
ቀጣይ ተቃውሞ፡- የምግብ ደህንነት. ከበርካታ አመታት በፊት በሪችመንድ የጎጆ ምግብ ህግን ስመሰክር የቨርጂኒያ ግብርና እና የሸማቾች አገልግሎት ኮሚሽነር በእረፍት ጊዜ ወደ ጎን ወሰዱኝ። በጣም ጥሩ ሰው። እርሱም፡— ኢዩኤል፡ አለ፡ ሰዎች ምግባቸውን እንዲመርጡ አንፈቅድም። ከቆሻሻ ገበሬዎች የቆሸሸ ምግብ የሚያገኙ ሰዎችን ሁሉ ለማስተናገድ ሆስፒታሎችን በፍጥነት መገንባት አልቻልንም። እና እሱ ቅን ነበር. በቅን ልቦና ወስጄዋለሁ። ጉዳዩን እየሠራ ያለ አይመስለኝም፣ ይህን በእውነት ያምን ነበር ብዬ አስባለሁ።
እርግጥ ነው ይህን ስትል ግምት ውስጥ የሚገቡት ከገበሬዎች የበለጠ ቢሮክራቶችን ታምነዋለህ ማለት ነው፣ ይህ ደግሞ አጠያያቂ ይመስለኛል። እና በተጨማሪ ሀሳብ አቀርባለሁ ሆስፒታሎቻችን - በመንግስት በተፈቀደ ምግብ ለሚታመሙ ሰዎች ቀድሞውንም በፍጥነት መገንባት አንችልም። ስለዚህ ስለታመሙ ሰዎች አታናግረኝ። ተመልከት፣ ችግሩ በፌዴራል ደረጃ ይህ የተዘጋበት መንገድ ነው። የኛ ካውንቲ ይህንን ለመሞከር ከፈለገ (ሜይን ሞክረዋል፣ በጣም ጨካኞች ነበሩ እና በጥይት ተመትተዋል።) የፌደራል መንግስት አንድ አካባቢ ወይም ግዛት እንኳን እንዲሞክር አይፈቅድም።
የምግብ ምርጫ. አዎ፣ የጎጆ ምግብ ህግ አለን፣ ነገር ግን ስጋ እና ወተት አለመሆኑን እና የዶሮ እርባታ አለመሆኑን ያስተውላሉ፣ ይህም ከግሮሰሪ 50% ነው። 25 በመቶው ደረቅ እቃዎች, 50% ትኩስ ምርቶች, XNUMX% የእንስሳት ፕሮቲኖች በአሜሪካ በጀት ውስጥ ናቸው. ስለዚህ የምግብ ሥርዓቱን በትክክል ልንነጋገር ከፈለግን የእንስሳትን ዘርፍ ማነጋገር አለብን፣ ይህ ነው የፌዴራል መንግሥት በፌዴራል ደረጃ ያጠቀለለው ምክንያቱም በዚህ ካውንቲ ውስጥ ተሠርቶ በተሰራው በዚህ አውራጃ ውስጥ ቲ-አጥንት ስቴክ መግዛት አይችሉም። ከላሜ ላይ ቲ-አጥንት ስቴክ እንድትገዛ ያቺ ላም ወደ ኢንተርስቴት መውጣት አለባት ወደ ፌደራል ቁጥጥር የሚደረግበት ማቀነባበሪያ ተቋም እና ወደ እርሻው እንደገና ማስመጣት አለብን።
እዚያ ታች ባለው ማቀዝቀዣ ውስጥ የምታዩት እያንዳንዱ የቲ-አጥንት ስቴክ ከእርሻ ቦታው በቀጥታ ተጉዤ ወደ በረዶነት በመመለስ በ50 ጫማ ርቀት ላይ ያለችውን ላም ቲ-ቦን ስቴክ እንድሸጥልህ እና ከእርሻ ቦታው ባለመውጣት ደስተኛ ነኝ። አንጀቷን እዚህ ልናቆይ እንችላለን። እነዚያን ማዳበሪያ ማድረግ እንችላለን። አይ፣ አይሆንም፣ እነዚያ ወደ ቀረጻ መሄድ አለባቸው። እንደውም 15 ስቲር ይዘን ወደ ማቀናበሪያ ተቋሙ የምንወስደው ተጎታች፣ አንጀቱን ለመመለስ ከፈለግን፣ ያው ተጎታች ባለ 50 ጋሎን በርሜል ውስጥ እንስሳውን ከሶስት ሰአት በፊት የወሰደው እና አሁን ሞተዋል። አንጀቱን እየመለስን ነው። ያ አሁን የአደገኛ ተቆጣጣሪ ፍቃድ የሚያስፈልገው እና በመንገድ ላይ ሊጓጓዝ የማይችል አደገኛ ቁሳቁስ ነው።
በመጨረሻም፣ እነዚህ የምግብ ደህንነት ህጎች ከምግብ ደህንነት ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም። ሁሉም ሌሎች አደገኛ ንጥረ ነገሮች, በሐኪም የታዘዙ መድኃኒቶች, fentanyl, methamphetamine, ኮኬይን, የእርስዎን ነገር ስም, እነሱን መግዛት አይችሉም. አሳልፎ መስጠት አይችሉም። እነሱን መያዝ አይችሉም፣ እና በእርግጠኝነት ለልጆቻችሁ መመገብ አይችሉም። ነገር ግን ምግብ, እገዳው በሻጩ ላይ ብቻ ነው. ልትገዛው ትችላለህ፣ ልትጠቀምበት ትችላለህ፣ ለልጆችህ ልትመግበው፣ ለጎረቤትህ ልትመግበው ትችላለህ፣ ልትሰጠው ትችላለህ። በቃ መሸጥ አትችልም።. ታዲያ ማን እዚህ ማን ይቀልዳል? በሜዳ ላይ የበሬ ሥጋ ቆርጬ የቲ-አጥንት ስቴክ አውጥቼ ለአንተ መሸጥ ለኔ አደገኛ ከሆነ፣ በእርግጥ አደገኛ ከሆነ፣ መስጠት አልችልም ነበር። ሊገዙት አይችሉም እና በእርግጠኝነት ለልጆችዎ ሊመግቡት አይችሉም። ስለዚህ የዚህ ግብዝነት በጣም ግልጽ ከመሆኑ የተነሳ ምናብን ይቃወማል።
ቢኖረን የምግብ ነፃነት አዋጅ, እዚህ በፍጥነት ጥቅሞቹ አሉ.
ቁጥር አንድ, ምርት ለማቀነባበር እርሻውን ፈጽሞ አይለቅም. ይህ ከ 30 እስከ 40% የአገር ውስጥ ምግብ ዋጋ ቁጠባ ይፈጥራል። ሰዎች ሁል ጊዜ በአካባቢው የምግብ ንግድ ውስጥ ይከሱናል፣ ኦህ፣ እናንተ የሊቃውንት ስብስብ ናችሁ። ዋጋህ ምን ያህል ውድ እንደሆነ ተመልከት። ደህና፣ በአብዛኛው ምክንያቱ የኢንደስትሪ ሸቀጣ ሸቀጦችን በመጠቀም የእደ-ጥበብ ምርትን ለመጭመቅ እየሞከርን ያለነው እና ስለማይሰራ ነው።
ሃርቫርድ ቢዝነስ ሪቪው በዕደ ጥበብ እና በሸቀጥ ላይ ጥናት አድርጓል። ሰዎች በሸቀጦች ገንዘብ ያገኛሉ። በፍጹም። ሰዎች በእደ ጥበብ ውስጥ ገንዘብ ያገኛሉ. በፍጹም። ችግሩ የሚመጣው እደ-ጥበብ ሸቀጥ ለመሆን ሲሞክር እና ሸቀጣ ሸቀጦችን ለመስራት ሲሞክር ነው. እና አሁን እኛ አንድ የዕደ-ጥበብ ምርት ተመትቷል ፣ በኢንዱስትሪ ፓራዲም ተገፍቷል እና አይሰራም። ከፍተኛ ዋጋ ያለው የዕደ-ጥበብ ምግብ ከሸቀጦች ጋር ይወዳደራል። ምርቱ ከሁሉም ጥቅሞች ጋር በእርሻ ላይ መቆየት [ ያስፈልገዋል.
ቁጥር ሁለትየምርት ቆሻሻ ጅረቶች በሌሎች የእርሻ ድርጅቶች ውስጥ የተዋሃዱ ናቸው. አንጀትን ማዳበሪያ ማድረግ እንችላለን. አይብ እየሠራህ ከሆነ፣ አሳማውን ለአሳማዎችህ፣ ለእንስሳት ምግቦች፣ እነዚህን ሁሉ ነገሮች መመገብ ትችላለህ። ይህ በመሠረቱ ክብ ቅርጽ ያለው የተቀናጀ የካርበን እና የምግብ አሰራርን ይፈጥራል. ትልቁ ችግር - በምግብ ስርዓታችን ውስጥ ካሉን ትልቅ ችግሮች አንዱ - በመሠረቱ የተከፋፈለ ነው። እነዚህን ሁሉ የሚያምሩ፣ የተዋሃዱ፣ ሲምባዮቲክ ግንኙነቶች ለያይተናል። ለዚያም ነው ዶሮዎች እና አሳማዎች ሁልጊዜ ከመኖሪያ ቤቱ አጠገብ የነበሩት የወጥ ቤቱን ፍርፋሪ እና የአትክልት ቦታውን ስለሚበሉ. እና ይህን ሁሉ ከእርሻ ውጭ ስናነሳ፣ ያንን ዑደት አንዘጋውም።
ቁጥር ሦስትየችርቻሮ ዶላሩን ማግኘት በመቻላቸው ለአዳዲስ ሥራ ፈጣሪ ገበሬዎች ኢኮኖሚያዊ ዕድገት አለ። በችርቻሮ መሸጥ ከቻሉ በ10-ኤከር ቦታ ላይ በቀላሉ የሙሉ ጊዜ ኑሮን የሚመሩ በሺዎች እና በሺዎች የሚቆጠሩ የቤት እመቤቶችን እና ትናንሽ ገበሬዎችን በዚህች ሀገር አገኛለሁ።
ቁጥር አራት, ለገዢዎች ተመጣጣኝ ምርጫ. ለገዢዎች ተመጣጣኝ ምርጫ. ይህንን ከከፈትን, የምግብ አማራጮች, ምን ዓይነት አማራጮች ሊኖሩ እንደሚችሉ እንኳን መገመት አይችሉም. አክስቴ አሊስ የበጋ ቋሊማ፣ አጎቴ ጂም charcuterie። ብዙ አማራጮች ሊኖሩ ይችላሉ። መገመት እንኳን አይችሉም። ምርጫ ላይ ፍላጎት የለንም?
ቁጥር አምስትበከተማው ውስጥ ያለ እያንዳንዱ ክፍት ቦታ ሥራ ፈጣሪ አዋቂ ያለው በአቅራቢያው ተከራይ ያለው [ያ] በዚያ ባዶ ቦታ ላይ ምግብ አብቅሎ ለጎረቤቶቻቸው የሚሸጥ ከሆነ የምግብ በረሃዎች ይጠፋሉ። ዛሬ፣ አንድ ሰው እዚያ ውስጥ ምግብ አምርቶ በአፓርታማው ግቢ ውስጥ ላሉ ሰዎች ድስት ኬክ ቢያዘጋጅ፣ የመጀመሪያውን በፈቃደኝነት ለታወቀ ገዥ ከሸጠ በአምስት ደቂቃ ውስጥ፣ ስድስት ቢሮክራቶች ቤትዎን ያንኳኳሉ።
"ይህ ለንግድ የተከለለ አይደለም፡ የእሳት ማጥፊያዎ የት አለ? የተለየ ሽንት ቤትዎ የት አለ? የ HACCP እቅድዎ የት ነው? ቀዝቃዛ ሰንሰለትዎ የት ነው?" ይህ ሁሉ ነገር። እና ስለዚህ የምግብ በረሃዎች ይቀጥላሉ.
ቁጥር ስድስት፣ ኦሊጋርኪን እናፈርሳለን። በርኒ ሳንደርስ እና AOC በመላ አገሪቱ እየሮጡ ናቸው። "ኦሊጋርቺን ማቆም አለብኝ። ኦሊጋርቺን ማቆም አለብኝ።"
እሺ፣ ኦሊጋርቺን ለማስቆም ሊገምቱ የሚችሉት ብቸኛው መንገድ ኦሊጋርቺን ለማስቆም ትልቅ የመንግስት ፕሮግራም ወይም ኤጀንሲ ነው። ለአንድ ምዕተ-ዓመት ያደረግነው ይህንኑ ነው። እና ከየት እንዳገኘን ተመልከት። Upton Sinclair እ.ኤ.አ. በ1906 ሰባት ኩባንያዎች 50 በመቶውን የስጋ አቅርቦት ሲቆጣጠሩ ሞኖፖሊ እንደሆነ አስቦ ነበር። ዛሬ በምግብ አሰራር ውስጥ መንግስት እኛን ለመከላከል ጣልቃ ከገባ በኋላ አራት ኩባንያዎች 85 በመቶውን ይቆጣጠራሉ.
እኛ ደግሞ ነፃ ገበያ ነው ብለን እናስባለን። የተጠናከረ እና የተማከለበት ምክንያት የነፃ ገበያ አይደለም። ለአንድ ክፍለ ዘመን እና ከዚያ በላይ መንግስት እጁን በጭፍን ጥላቻ፣ ኮንሴሲዮንሺያል ደንቦች ላይ በማሳየቱ ትልልቅ አልባሳትን ከትናንሽ ልብሶች ይልቅ ርካሽ የሚያደርግ።
ና ቁጥር ሰባት, እና በመጨረሻም, ይህ ሁሉ በዜሮ የመንግስት ኤጀንሲዎች, ወጪዎች, ቢሮክራቶች, እና ከፍ ያለ ታክስ ሊደረግ ይችላል. መውደድ የሌለበት ምንድን ነው?
ስለዚህ ፈጣን እና ቀላል ለውጥን እንዴት መፍጠር እንችላለን? እኔ የማጥፋት አራማጅ አይደለሁም። ለመለወጥ በጣም ጥሩው መንገድ ነው? የማንወደውን ወንጀለኛ ማድረግ? ተግባራዊ የሆነ የመሬት ውስጥ የባቡር ሀዲድ በመፍጠር ፈጣን እና ቀላል ወደምንፈልገው ቦታ እንድንደርስ ሀሳብ አቀርባለሁ። የሚሰራ የመሬት ውስጥ ባቡር። ከጥቂት አመታት በፊት፣ በካሊፎርኒያ ኮሌጅ ውስጥ ከበርካታ ተማሪዎች ጋር በአንድ ንግግር አዳራሽ ውስጥ እየተናገርኩ ነበር። እና በጥያቄ እና መልስ ጊዜ፣ አንድ ነገር በድንገት ጥያቄ እንድጠይቅ አነሳሳኝ። የእጅ ትርኢት ማየት እፈልጋለሁ አልኩት። ምን ያህሎቻችሁ ከገዛ ጓዳችሁ ላይ ካሮትን ለመብላት የመንግስት ኢንስፔክተር ለመብላት ምንም ችግር እንደሌለው ማረጋገጥ አለበት ብለው ያስባሉ? የእጆቹም ሲሶው ወደ ላይ ወጣ። በካሊፎርኒያ ውስጥ ነው።
ግን ስለዚያ ጉዳይ ለጊዜው እንዲያስቡበት እፈልጋለሁ። ወገኖች፣ ጉልበት አለን። ጉልበት አለን። እና ለጤና በጣም ፈጣኑ መንገድ ጥሩ ምግብ ነው. እና በጣም ፈጣኑ የጥሩ ምግብ መንገድ ገበሬዎችን እና ገዢዎችን ከምግብ ፖሊስ ባርነት መፍታት ነው። ስለዚህ ይቅርታ አልጠይቅም። ታዲያ ህልሜ ምንድነው? የእኔ ህልም አላማ ምንድን ነው? እነግርዎታለሁ, የእኔ ህልም ግቤ ነው: ከ Trump ጋር 30 ደቂቃ እፈልጋለሁ. እኔ ለትራምፕ ይህን ጩኸት ካደረኩ እሱ ሁሉንም ነገር ያያል ብዬ አምናለሁ።
ከምግብ ነፃ ማውጣት አዋጅ የበለጠ ትራምፕ ምን አለ? እና በዚህ እዘጋለሁ. ሰውነታችን ለመጸለይ፣ ለመስበክ እና ለመሰብሰቢያ የሚሆን ማገዶን የመምረጥ ነፃነት ከሌለን የመጸለይ እና የመስበክ እና የመሰብሰብ ነፃነት ቢኖረን ምን ይጠቅማል? መስራቾቻችን የምግብ ምርጫ መብታችንን ያላረጋገጡልን ብቸኛው ምክንያት ከጎረቤትህ አንድ ብርጭቆ ጥሬ ወተት መግዛት የማትችልበትን ቀን ማሰብ ስላልቻሉ ነው።
የጎረቤት የበጋ ቋሊማ መግዛት አይችሉም እና የጎረቤት ቲማቲም ሰላጣ ወይም የቲማቲም ሾርባ መግዛት አይችሉም። ሊገምቱት አልቻሉም። ዛሬ ግን እዚህ ላይ ነው ያለነው። የምግብ ነፃ ማውጣት አዋጅ ብዙ ጉዳዮችን እና በርካታ ችግሮችን የሚፈታበት መንገድ እንጂ በመመሪያው አይደለም የሚል ሀሳብ አቀርባለሁ። እኔ የምለው ለአንድ ዜጋ ልታደርጊው የምትችለው እጅግ በጣም የሚያሳጣው ነገር ይህንን ለመፍታት ብቸኛው መንገድ ደንቦችን ብቻ ነው ማለት ነው።
ያ በጣም አቅም የሚያሳጣው የዜጎች ተግባር ነው። ዜጋ. አይደለም እነዚህን ነገሮች ለመፍታት የሚውለው መንገድ መሠረተ ልማቶች፣ ሥራ ፈጣሪነት እንዲፈነዳ በማድረግ በሺዎች እና በሺዎች የሚቆጠሩ የምግብ አምራቾችን ለገበያ በማቅረብ፣ ኦሊጋርቺን በመግፈፍ እና የምግብ ምርጫን በመስጠት ነፃነታችንን ለደህንነት፣ ለደህንነቱ የተጠበቀ፣ የበለጠ የተረጋጋ የምግብ አቅርቦቶች በአጠቃላይ የፈጣን ጀልባዎች እና በትልቅ አውሮፕላን አጓጓዥ ኃይል የተደገፈ ነው።
ስንቶቻችሁ ከእኔ ጋር ናችሁ? አዎ እናድርገው
ስለዚህ አሁን ሁሉም ካሮቶችዎ ረዥም እና ቀጥ ብለው ያድጋሉ። ራዲሽዎ ትልቅ ይሁን ግን ፒቲ አይደለም. የቲማቲም አበባ ማብቀል መጨረሻ መበስበስ በሞንሳንቶ ጎረቤትህ ቲማቲሞች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። በግጦሽ ዶሮዎችዎ ላይ ኮዮዎች ታውረው ይመቱ። ሁሉም የምግብ አሰራር ሙከራዎችዎ በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚወደዱ ይሁኑ። ዝናቡ በእርሻዎ ላይ በቀስታ ይውረድ እና ነፋሱ ሁል ጊዜ ከኋላዎ ይሁን። ልጆችሽ ተነሥተው ብፅዕት ይሉሻል። እና ሁላችንም ከጎጆቻችን ከወረስነው የተሻለ ቦታ እናድርግ። እግዚአብሀር ዪባርክህ።
አመሰግናለሁ.
-
ጆኤል ኤፍ ሳላቲን አሜሪካዊ ገበሬ፣ አስተማሪ እና ደራሲ ነው። ሳላቲን በሼንዶአህ ሸለቆ ውስጥ በስዎፔ፣ ቨርጂኒያ በሚገኘው የፖሊፌስ እርሻው ላይ የእንስሳት እርባታ ያረባል። ከእርሻ ውስጥ ያለ ስጋ በቀጥታ ለተጠቃሚዎች እና ለምግብ ቤቶች ይሸጣል.
ሁሉንም ልጥፎች ይመልከቱ።